Մեր խմորիչների որակական ցուցանիշները

Գազ առաջացնող հատկություն

----“ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչները “ՀԱՑԹՈՒԽ+” կամ “ՀԱՑԹՈՒԽ Էքստրա” բարելավիչի հետ միասին,
---- “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչներ,
---- Այլ խմորիչներ:

Խմորի ծավալը

----  Խմորը`պատրաստված “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչներով և “ՀԱՑԹՈՒԽ+” կամ “ՀԱՑԹՈՒԽ Էքստրա” բարելավիչով,
----  Խմորը` պատրաստված “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչներով,
----  Խմորը` պատրաստված այլ խմորիչներով:

Հացի թարմությունը

----  Հացը` պատրաստված “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչներով և “ՀԱՑԹՈՒԽ+” կամ “ՀԱՑԹՈՒԽ էքստրա” բարելավիչով,
----  Հացը` պատրաստված “ՀԱՑԹՈՒԽ” խմորիչներով,
----  Հացը` պատրաստված այլ խմորիչներով:

Մեր արտադրանքի փորձարկման արդյունքները

Փորձնական հացաթխումն իրականացվել է մեր գործարանի նորույթների փորձարկման հացաթխման արտադրամասում: 3 տարբեր խմորների պատրաստումը իրականացվել է միաժամանակ, բոլորի համար օգտագործվել է միևնույն ալյուրի տեսակը, աղի քանակը, շաղախման, հասունացման և թխման միևնույն ժամկետները և պայմանները: Տարբերությունը կայանում է միայն բաղադրության մեջ.

	1-ին փորձ	Ալյուր-99.9 գր Ջուր-57գր Աղ-1.5գր “ՀԱՑԹՈՒԽ” չոր խմորիչներ - 0.5գր “ՀԱՑԹՈՒԽ+” բարելավիչ-0.3գր Ընդամենը` 159.0 գր
	2-րդ փորձ	Ալյուր-100 գր Ջուր-57գր Աղ-1.5գր “ՀԱՑԹՈՒԽ” չոր խմորիչներ - 0.5գր Ընդամենը` 159.0 գր
	3-րդ փորձ	Ալյուր-100 գր Ջուր-57գր Աղ-1.5գր Այլ չոր խմորիչներ - 0.5գր Ընդամենը` 159.0 գր

Մեր խմորիչների որակական ցուցանիշները

Մեր գտնվելու վայրը